寒いですね。
昨日からホットカーペット使ってます（秋に戻った感じ）
さて売出しで買った1本98円のズッキーニ
どうやって食べようか？と思い出したのが
ソテーし、ツナサラダをトッピングする料理
ズッキーニが出回ると良く作ってた副菜です。
オリーブオイルにニンニクのスライスを入れ火を付ける
香り着いたら取り出し、その後ズッキーニをソテーします（塩コショー）
火が通ったらツナと玉ねぎのみじん切り、マヨネーズ和えて塩コショウし
上に乗せ、きつね色のニンニクも乗せます。
ただこれだけですが美味しいです。
その他の副菜も出して
無限キャベツ（前日仕込んでたもの）と煮豆（冷凍してたもの）
3品です。
この日の主菜は冷凍シューマイです。
家では絶対に作らないですな～。
旨いし、手頃だし、すぐ出せるし、便利。
火曜日に買い出しに行って
野菜室はキャベツ1/4と人参1本しか残ってない（笑）
今日買い出しに行かなくては。
追記：ツナはローリングストックの残り１つでした。
備蓄食品としてまた買ってこなくっちゃ。
