小さめの白菜丸1個を買って
さて、どう調理しようか考えてた。
そうだ、クリーム煮にしたら
結構はけるだろうと。
材料は白菜、鶏団子、エリンギ、コーン
旨味を出すのにベーコン2~3枚。
ホワイトソースも手作りです。
白米には合わないので
バケットで頂きました(その他サラダも)
二人家族で一品作ると4人分くらいになってしまう。
今日も白菜のクリーム煮食べます。
主人はちょー偏食なので
肉はミンチにしたものしか食べません(同じ肉なのに、変!)
牛乳も飲めないけどホワイトソースは食べる(やっぱり変!)
このワガママを許したお義母さんに
生前文句をいっておけば良かったわ。
好きなものを食べればいいって言うけど
二度手間で食材は倍かかる。
(そういうなら自分の食べたい者は自分で作れって言いたいわ)
でも、それを言ったら
家庭内別居に繋がるかもしれないので口をつぐんでま~す。